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蕪とツナの温サラダ&肉じゃが

2008.12.12 *Fri
「買い物行かないキャンペーン」4日目終了。キャンペーンとは、食材を買わないってことですよーヽ(*´∀`)ノ  肉が多分足りなくなるな・・・ 野菜は沢山あるんだけどね
11日はとっても寒い日だったので、蕪を使ったスープにしようか悩みましたが、サラダに変更★  こんな感じでの献立変更は日常茶飯事っす。 予定を立てても予定は未定なので覆すのが多々あり。
蕪サラダ
だって、「温サラダ」って知ったからには、食べたい! 材料も全部あるし♥♥ 
参考にしたレシピはコチラですクリック♪↓
Cpicon カブとツナの温サラダ by Lacuisine006
簡単で、しかも美味しいー(*´▽`*) 和えるためのツナは余ったので明日にでもパンに挟んで食べます★ 蕪って優しい味がするから好きだなー 

11日晩御飯
で、これが11日晩御飯の全体写真。・・・・・・・食べすぎですね(* ̄ロ ̄)

大抵、目分量ですが、何故か肉じゃがだけは、きっちり軽量スプーン使います。
何度か、私的「黄金比率」を書きましたが、再度。 覚えやすいです。いらないって?そうですか・・・でも書いちゃうもんね!!

1人分です。up-boy6-Opt.gif

出汁150ccに対して、砂糖大1、みりん大1、酒大1、醤油大2 です。
材料は、
肉を100g使用で、玉ねぎ半分、人参半分、 じゃが芋1個 ってな具合です。
オプション食材があったとしても、そんなにドバドバ入れるもんじゃないから、このままでいきますね。

得意料理は?と聞かれたら「肉じゃが!」と即答できます。 そんな自分が「ベタ」だなって思います。もっと「筑前煮!」とか「魚の煮付け!」とか「里芋の煮っ転がし!」とか言ってみたいもんだわw

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しまった!金曜日は豆腐屋さんが来る日だー!
早くも財布を開ける事にヾ(・ω・o) ォィォィ











CATEGORY : 和食 | THEME : +おうちでごはん+ | GENRE : グルメ

COMMENT

蕪大好き~♪
ツナと蕪で温サラダ最高じゃ~んヽ(´∀`*)ノ
献立栄養バランス良さそう☆
私も見習わないとi-201
私は肉じゃがかなりの目分量だな~。
他はしっかり量るのに^^;
買い物行かないキャンペーン頑張ってるね~♪
お豆腐屋さんの誘惑に勝てるかな~^^
買っちゃえ買っちゃえ~(←悪魔 笑)
今日も応援☆
2008/12/12(金) 01:40:11 | URL | gomako. #- [Edit
こんばんは☆
遅くなりましたが、新開設おめでとう!
蕪おサラダ、美味しそうです☆
バランスがとってもいい食事だね~最近の私は、うどん・鍋ばっかりで。。。
お豆腐屋さんのお豆腐って美味しそうだね!
2008/12/12(金) 01:49:51 | URL | megmog #- [Edit
NIKUJAGA
おはようございます。
今朝からNIKUJAGAの仕込みにはいっております。
偶然でビックリいたしました。
今煮込み中であります・・・
味は保証できませんが、見た目はGOODです。

豆腐やさんとは昭和を感じますね!
あのラッパみたいのを吹いてやってくるんですかね~?
見てみたいです(^^)/

2008/12/12(金) 08:19:12 | URL | toshy #oaSBJBLQ [Edit
こんにちは~
食べすぎ?これで??そう???@@
温かいサラダっていいよね~^^
体を温めた方がダイエットにはいいんだよね?
カブとツナか~お初の組み合わせだわ!!

って、本当にこてっちちゃんは偉いね~
1人分でもしっかり作ってるんだもん!!
がんばれポチ 凸 =^・_・^= 凸っと!!
2008/12/12(金) 14:57:05 | URL | チキン #9qBN96OM [Edit
品数たくさん~♪
食べすぎじゃないさ~!
バランスもいいと思う!そういうのの専門家じゃないから
わかんないけど、野菜も、お肉も、ツナも、汁物も~(*´エ`*)
お手本みたいな献立じゃん?

今日は金曜日・・・豆腐屋サン、もう行っちゃったカナ?
2008/12/12(金) 15:01:24 | URL | よめっち。 #- [Edit
久しく食べてないツナ。食べたくなってきました(笑)
献立、どれもおいしそ~( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
買い物行かないキャンペーン、私もやろうかしら?

応援Wぽち♪♪
2008/12/12(金) 22:20:35 | URL | いっこ #XMDvwom. [Edit
温サラダ美味しそうですね♪
買い物行かないキャンペーンやろうかなって思ってたんですけど、
昨日冷蔵庫開けたら思ってた以上に食材が無かった・・・
明日、久しぶりに買い物してきます><
私も雑穀米食べるようになりました~♪
美味しいですよね~(*^▽^*)
肉じゃが食べた~い!
2008/12/13(土) 00:07:04 | URL | choco #- [Edit
お返事です(*´▽`*)
gomakoさん
蕪って甘くて美味しいですよね(*´ω`* ) 献立バランスいいですかね? いつも「いいんだろうか・・」と思いながら食べてますww 
肉じゃがだけは、何故かきっちり量ってしまうんですよねー 
で、他は全くと言っていいほど、レシピに忠実じゃないですww 豆腐屋さんの誘惑には・・・・・・勝てませんでした(爆)
あ@@ って事は、買い物行かないキャンペーン失敗ですかね(;つД`) いあ、忘れます買った事をww いつも応援ポチありがとうございます★

megちゃん
お久しぶりーーヽ(*´∀`)ノ  遊びに来てくれてとっても嬉しい!ありがとう^^  蕪のサラダ、ちょっとクセになっちゃう美味しさだったよ^^ やっぱこの時期は鍋やうどんでしょー♪
久しぶりにうどん食べたくなっちゃった^^ 
移動販売の豆腐屋さんの豆腐・・・・これを食べたらスーパーの豆腐食べたくなくなってしまうくらい美味しいの! 大豆の味が濃厚だよー^^ 

toshyさん
おおお!偶然ですね^^ 早朝から肉じゃがの仕込み尊敬です(*´▽`*) 見た目グーなら、味も美味しいと思いますよ☆彡 豆腐屋さんは、「ぱーーーーぽーーーーー」とラッパのような音をならして来ます。 値札が貼ってないので、買う時勇気がいります^^; 珍しいのが結構売ってるんですよ^^

チキンさん
いつも、肉じゃが作ったら、それにご飯と味噌汁だけーって感じだから、なんか食べ過ぎた感があって^^; しかも十八穀米って結構お腹膨れますよね?w なのに全部食べちゃいましたww  そそ!ダイエットは体を冷やさないで温めるのがいいらしいです★ 蕪とツナ、そして粒マスタードの組み合わせが美味しかったですよ^^  1人分って作るの大変だからいつも二人分作って翌日に食べたりしてますw
ポチありがとうございます★

よめっち
ほんと? なんかテーブルにダダダーっと並べてるから食べすぎな気がして^^; よめっちみたいに色んなおかずを食べたいんだけどねー^^ 私的にはコレが限界かも(´゚艸゚)∴
豆腐屋さん、ダッシュで間に合ったよ! でも、おから忘れられてたブ━━━(;.;:´;:.゚;;.3;.;゚;.;)━━━ッ!!

いっこさん
普段魚って食べる機会がないというか、買ってないというか。。なので、ツナと秋刀魚の蒲焼に頼ってますw
やっぱ、和食って和みますよねー^^ 
買い物いかないキャンペーンいいですよ!おススメです(*´▽`*) エコにもなるし、節約にもなるし♪ 何より普段思いつかない料理が閃いたりしますww 応援wポチありがとうございます^^

chocoたん
温野菜は大好き♥♥ 野菜が甘くなって美味しいもんね^^
おおおっと!chocoたんも「買い物行かないキャンペーン」やるのね! じゃー食材揃ってからスタートだねヽ(*´∀`)ノ
私は今日でやっと一週間たったわ^^;

雑穀米って、結構お腹一杯になるし、美味しいよね! 発芽玄米とか食べてたけど、色々入ってるとなんだか得した気分になれるww 
2008/12/15(月) 22:55:37 | URL | kotetti★ #/2CD/BNk [Edit

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