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カルボナーラ

2009.02.02 *Mon
こんばんは。 多肉ちゃんが一気に届きましたヽ(*´∀`)ノ  もう暫く購入しません!
置く場所ありません^^; 作成した多肉マンションはお陰様で満室です。

今日の晩御飯。 前々から作ろうと思ってたカルボナーラ。
私の目標は、お友達さん達が作ったカルボを制覇する事!! ローマ風カルボはチーズが入手できないので、いまだ作れてませんが・・・ 卵黄乗せカルボから始まり、マヨで作るカルボ。
そして、今回は、じゃーんコレ! 
カルボナーラ
いつも、ベーコンだけだったんだけど、今回はピーマン&玉葱入り。 
生クリームと全卵、チーズをあらかじめ混ぜておいて、ラストにフライパンの中で一気に絡ませる!
私が使ってるフライパンは、猛烈に熱伝導がいいので、さっさと絡ませないと、玉子が固まっちゃうー

ちょっとだけ、ダマになってしまいましたが、とーっても美味しかったです!
ピーマンも入ってるから、彩りもいいよね^^ お友達さんありがとうございます☆

B・ペッパーをガツガツかけて食べましたヽ(*´∀`)ノ  やはり、店で食べるカルボより作ったカルボの方が断然好きだわー。

トッピングは、育ちまくってる人参の葉。 おなかも大満足のカルボでした♪
ご馳走様です^^

おまけ画像。
多肉ちゃんの日向ぼっこ写真。 多肉ルームブログにも載せてるんだけどね^^
日光浴
写りきってませんが、14鉢あります∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!  

鉢がバラバラなので、統一させたいっす。

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CATEGORY : パスタ | THEME : +おうちでごはん+ | GENRE : グルメ

COMMENT

やりましたね[i:63893]
おいしかったでしょうね
生クリーム、パルメザンチーズ、全卵、ブラックペッパーが味を引き出しますね~
Goodです☆彡ね
2009/02/03(火) 11:30:47 | URL | toshy #- [Edit
多肉ちゃん♪すくすく育つといいね~!
でも結構どんどん増えるでしょ!
これからが楽しみだね~^^

そうそう!カルボナーラはおうちが一番!
自分の好みに仕上げられるもんね!

でも、自分で作れる人の特権だよ!
ポチ 凸 =^・_・^= 凸と!
2009/02/04(水) 16:04:42 | URL | チキン #9qBN96OM [Edit
toshyさん
このカルボ、とっても美味しくてビックリでした!
野菜もしっかり入ってるし、食べやすくて、お気に入りになりましたよ^^
これ、丼にして作ってみたいと思います☆

チキンさん
多肉、新芽がわさわさと出てきてます@@
そして、ベビーちゃんも出来ちゃいました!
一年中、室内管理になると思うから、軟弱な多肉になりそうだけど、これからが、本当に楽しみです^^

やっぱ、自分で作るカルボは、美味しいですよねー! お店のは食べれませんw
ポチありがとうございます☆
2009/02/09(月) 13:46:59 | URL | kotetti★ #- [Edit

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